駅近のお店で厳選された日本酒を堪能
SAKE
アットホームでありながら静かで落ちついた大人の雰囲気の中でいただける選りすぐりの日本酒は、常時約30種類を揃えているので好みに合わせて選んでいただけます。どのお酒が良いか迷ってしまったら、お酒の知識が豊富な店主が好みの味わいや香りを伺って提案いたします。小田急線の梅ヶ丘駅からすぐの場所にあるお店で、種類豊富に揃った日本酒をはじめとしたお酒をグループでも一人でも心ゆくまで楽しんでいただけます。
しっとりお酒を嗜む至福のひととき
辛口から甘口まで、種類ごとに個性的で奥深い味わいが楽しめる日本酒は魅力的なお酒です。含まれている糖分の割合によって日本酒の味わいは分けられており、辛口は糖分が少なく甘口は多くなっています。また、「大吟醸」や「純米酒」などは精米の歩合やこうじ米の使用歩合、醸造アルコールの有無によって分けられます。さらに、日本酒は飲む温度によって同じお酒でも味わいが変わるのも特徴です。それぞれの日本酒に最適な飲み方を楽しんでいただける梅ヶ丘の居酒屋として、センスの良い鶏料理と共にゆっくり味わえます。
相性の良いお酒とこだわりの料理の融合
相性の良い料理と共に味わう時に、日本酒はより魅力を発揮します。例えば、濃い味付けの料理にはふくよかな香りの純米系の日本酒が合います。お刺身のような素材そのものの味を楽しむ料理には、吟醸系の日本酒がおすすめです。さらに、特定の土地で生まれた地酒は気候風土によって味わいに違いがあるため、その土地の料理との相性が抜群です。バラエティ豊かな鶏料理を取り揃えている梅ヶ丘の居酒屋として、それぞれの料理に最適な日本酒を用意しており、上質な空間でゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。
洗練された日本酒と鶏料理を堪能
自慢の鶏料理と日本酒は相性がぴったりで、組み合わせによって味わいが異なるため何度来ても新しい美味しさに出会えます。テーブル席で賑やかに飲んだり、カウンター席で店主と会話をしながらゆっくり飲んだり、お客様の気分に合わせて楽しんでいただけます。また、自分でショーケースから飲みたいお酒を取り出せば、料金がお安くなるサービスも好評です。日頃の疲れを癒しながらじっくり味わえる日本酒と鶏料理が評判の梅ヶ丘にある居酒屋として、お酒好きの多くのお客様に親しまれています。
